Edle Zutaten in verblüffend-raffinierten Gerichten: ganz typisch für das Restaurant One . Genauso wie das entspannte, persönliche Ambiente im One. Neben der großen Terrasse an der Rur bietet das Restaurant seinen Gästen einen hellen, loftartigen Raum für kleinere Gesellschaften und eine einladende Bar. In der Küche wurde Platz für einen Chef’s Table geschaffen, an dem bis zu fünf Personen den Köchen buchstäblich auf die Finger schauen können. Auf den von René Holten entworfenen Shark-Stühlen genießen die Gäste kreative, moderne und leichte Gerichte, die immer wieder ein bisschen anders sind. Taste the passion.
Feel at home.

 Fotos: Jim Ellam & Bas Arps